Les Microbrasseries autour de moi

Une de mes brasseries préférées ! De très belles bières surtout une belle gamme d'IPA :)

J'adore

(Traduit par Google) C'est pour celui-ci que je dois donner des étoiles supplémentaires. La nourriture, les bières, le kombucha, le service et l'ambiance sont exceptionnels. Si je vivais ici, je serais un habitué. La brasserie Bec Jeune démontre comment vous pouvez fournir des aliments et des boissons durables sans culpabilité, tout en battant les retardataires d'un mile. (Avis d'origine) This is the one I need to give extra stars for. The food, the beers, the kombucha, the service and the atmosphere are exceptional. If I lived here, I'd be a regular. Bec Jeune Brewery demonstrates how you can provide guilt free sustainable food and drink, while beating the laggards by a mile

(Traduit par Google) Si le Bec Jaune était au centre de Londres ou à New York, il fonctionnerait toujours bien. Et cela n’en dit pas moins pour un bar-restaurant situé dans une petite ville des Alpes. La formule est toujours basée sur de bons plats faits maison et de fabuleuses bières brassées maison... mais en même temps, elle est toujours fraîche. Le menu est toujours mis à jour et toujours « tendance ». Ce que ces gars font localement, beaucoup essaient maintenant de l’imiter. L'équipe est sympathique et c'est cosy. Bravo à tous et une pause rafraîchissante par rapport à la norme dans les Alpes. (Avis d'origine) If the Bec Jaune were in central London or New York it would still do well. And that is saying something for a bar come restaurant in a small town in the Alps. The formula is always based on great home made food and fabulous beers brewed in house... but at the same time it is always fresh. The menu is always being updated and without fail 'on trend'. What these guys do locally many now try to imitate. The team are friendly and it's cosy. Thumbs up all round and a refreshing break from the norm in the Alps.

j'ai visité avec beaucoup d'intérêt le site de production. deux passionnés aux commandes. ma préférence va à la bière Hesperides ...remarquable!!!

J'ai suivie la formation " la découverte de la bière " dans le cadre professionnel avec mon entreprise. Cette formation à durée une journée elle ce compose d'une partie théorie et pratique ..c'était vraiment très intéressant nous avons pu déguster les différentes bière fabriquer et avons pu également découvrir avec quoi les accorder. Nous avons vu les différentes étapes de fabrication de la bière .. j'ai vraiment apprécié cette formation car elle m'a permise d y voir plus clair sur la méthode de fabrication , les différentes céréales utiliser ... Je serais maintenant capable d'expliquer la différence entre une bière blonde ou une bière brune ... Ou autre . Je recommande totalement cette formation car elle était vraiment très utile pour moi , le formateur était vraiment très professionnel avec de bonnes explications et j'ai passé un très bon moment .

Super produit ! Coup de coeur pour le Coq O Rico ! Super vendeur qui nous à tres bien conseillé !

On adore les bières et le patron hyper sympa

Excellentes bières maisons, accueil sympathique, flammes minutes... n'hésitez pas à vous arrêter :)

Bières originales et excellent rapport qualité prix !!! En plus, l'accueil est au top !

Bières rafraichissantes et goûteuses, bio de surcroît, visite et dégustation avec le sympathique couple de propriétaires passionnés ; que demander de plus, à part un carton avant de partir ?!

Accueil extra ! Biére bio au top ! Je recommande +++