Un peu caché au pied de la cathédrale, que vous soyez amateur de bonnes bières ou non, vous ne pourrez pas rester insensible à la BMC. Packaging sobre, étiquettes épurées, chaque bière a son nom et son histoire reliés à la ville de Laon, une belle manière de se la coller (ou pas) tout en apprenant. Les proprios sont très sympa et passionnés et quand ils ont un peu de temps, il est possible d’avoir un cours gratuit de brassage en passant derrière.
Ma bière depuis que je l’ai rencontré !