Autant pour le brasseur (mi druide mi barde, qui saura vous conter la genèse de ses projets et évidemment, de ses élixirs) que pour ses bières ( une mousse, un corps, une richesse étonnante ) le détour vaut le coup !
Dégustation avec un groupe d amis ..un moment convivial et explications clairs et efficaces
, hyper à l écoute de nos questions à nous aussi , c’était un échange avec eux vraiment chouette , et la fabrication de la bière très intéressant ( alors que je ne suis pas consommatrice de bière )
Je recommande !!
Apéritif de Noël avec le boulot c'était super !
Ludovic et son équipe ont été aux petits soins
Pas de 5 étoiles pour la cuisine uniquement parce qu'ils ne servent pas de vrais plats cuisinés mais apéro/tapas/ tartinades au top
Le lieu est plein de cachet on s'y sent comme à la maison.
Une belle brasserie créant de bonnes bières locales !
La blanche est selon moi une des meilleures qui existent !
Edouard répond toujours avec sourire aux questions sur la fabrication, un vrai passionné. Un plus indéniable est le souci de cultiver les matières premières sur les terres de la ferme.