J'ai eu le plaisir de goûter en avant première cette excellente gamme de bière artisanale. Aucune hésitation pour tout les amateurs de bonnes bières feront plaisir à leurs papilles 😁
(Traduit par Google) Bonne nourriture, bonne bière, bonne ambiance
La nourriture la plus délicieuse que nous ayons mangée en France jusqu'à présent, nous sommes végétaliens et cœliaques.
(Avis d'origine)
Great food, great beer, great vibe
The most delicious food we have had in France so far, we are vegan & coeliac.
Des bières juste excellentes, un service au top et un petit bar pour déguster le tout dans une ambiance conviviale, que demander de plus ? Merci à Quentin pour sa passion et sa sympathie !
Micro brasserie pleine de bons produits tenue par des gens sympas !
Chaque bière est accompagnée d'une anecdote sur Laon parfait pour apprendre en dégustant.
PS: gardez la bière de table, au minimum du printemps à l'automne, très bonne en accompagnement ou pour se rafraîchir après une longue journée !
Nous sommes venus en famille découvrir ce restaurant, ambiance chaleureuse, petits plats simples et goûteux. Gros coup de cœur pour les bières brassées sur place, nos amateurs de houblon ont apprécié ! Service efficace et souriant. Les spécialités du Nord étaient bonnes comme là-bas. Seule petite ombre au tableau : il était annoncé une sauce "Piccalilli" accompagnant un plat de fricadelles, et la serveuse n'en avait jamais entendu parler... C'était pourtant écrit noir sur blanc sur le menu, nous n'avions rien inventé... Bilan : Nous avons dû rajouter une sauce supplémentaire pour pouvoir déguster notre plat. Mis à part ce petit détail, tout était parfait.
Cela fait plus de 10 ans que je consomme dans cette brasserie lorsque je suis à Odyseum. Aujourd'hui 27/01/24 à 18:30 je me suis très froidement fait "refouler" par un jeune serveur/videur à l'entrée, alors que je venais boire un verre avec mon fils de 14 ans. Il est évident que je n'avais pas l'intention de "squatter" une table pendant 3h, juste un verre après quelques achats. Le groupe de serveurs/videurs à l'accueil (qui étaient là à ne rien faire) à fait bloc : "Pas possible, nous sommes passés en restauration". Impossible de boire un verre... à 18:30 ... pathétique. Sachant que nous y aurions surement mangé au final...c'est un peu le principe... aucune solution proposée comme le bar ou une table près du bar pour 15 mn. Je précise bien entendu qu'à 18:30 la salle était littéralement entièrement vide !
Un accueil donc qui restera gravé au point que je ne mettrai plus, ni les pieds ni 1 euro dans cette brasserie qui a visiblement oublié le sens du service client et s'est vraisemblablement transformée en usine à cash.
@Le directeur / Manager : Remettez vous en question ou embauchez un staff plus professionnel, votre manière de fonctionner est pathétique